Кой е д-р Бари Сиърс?
Бари Сиърс представя зоновата диета
Зоната е хранителна стратегия, известна като „Зонова диета“, разработена от американския биохимик Бари Сиърс, със специален фокус върху благосъстоянието.
Бари Сиърс, създател на зоновата диета, завършил биохимия, започнал своя научен опит като изследовател в Медицинския факултет на Бостънския университет и ги продължил в престижния Масачузетски технологичен институт.
Още от самото начало интересите му бяха насочени към мазнините, на които той посвети много изследвания. По-специално той е задълбочил изследванията на някои естествени мазнини, което му е позволило да регистрира множество световни патенти на противоракови лекарства. Започвайки от тези изследвания върху липидите и тези на носителите на Нобелова награда за физиология и медицина от 1982 г., Bergstrom, Samuelsson и Vane, Barry Sears е провел изследване на някои хормони, екосаноидите, откривайки, че техният правилен баланс може да бъде решаващ за добре -състояние и здраве.
В момента Бари Сиърс продължава научните си изследвания като президент на Zone Labs, биотехнологична компания в Данвърс (Масачузетс) и е президент на неправителствената "Фондация за изследване на възпалението" в Марбълхед (Масачузетс).
Посетете уебсайта на Бари Сиърс: www.drsears.com